Al fine di promuovere il nostro territorio e la visibilità dei nostri prodotti tipici di eccellenza e dei produttori locali, abbiamo intrapreso accordi di Partnership con Enti Organizzatori Ufficiali di Eventi e Fiere Nazionali ed Internazionali. Il limone di Siracusa Cresce qui Prima provincia per produzione, Siracusa può considerarsi la capitale Italiana del limone. Più di mille coltivatori e oltre 5.300 Ettari per una produzione pari al 34% del raccolto totale nazionale.
Sei uno chef, un addetto ai lavori o semplicemente uno a cui piace il limone? Non esitare a contattarci: saremo felici di consigliarti un itinerario oppure organizzare una visita presso uno dei nostri limoneti.
L’area di coltivazione include i comuni/frazioni di Siracusa, Noto, Avola, Floridia, Solarino, Priolo Gargallo, Augusta, Sortino, Rosolini e Melilli.
I limoneti di fascia costiera guardano a est verso il mar Ionio e si estendono lungo un ampio arco di 10 km. Unità di clima e compattezza di suolo ben si adattano alla nostra varietà di limone: del resto la coltiviamo qui da anni.
Rinfrescati dai fiumi Anapo, Asinaro e Marcellino, che scorrono giù dai monti Iblei in direzione ovest, i limoneti di Siracusa si estendono per 50 km da nord a sud. Un territorio immerso nella bellezza e nella natura, patrimonio umano e paesaggistico unico al mondo.
Buona parte del terreno è adibito a coltivazione biologica, con accanto altri agrumi: arance, mandarini e pompelmi. Nel periodo della fioritura il profumo di zagara è inebriante. In estate la salsedine portata dall’aria marina si deposita sulle piante, agendo da disinfettante naturale.
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